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[用冷冻肉丸开一个小把戏
发布时间:2019-10-07 点击:
三,如何防止冷冻肉丸粘
肉丸结束后,皮肤会立即被稍微弄湿,因此,如果将肉丸放在冷冻层中,则可以轻松粘贴。
接下来,在将肉丸放入冰箱之前,先将保鲜膜包好,然后将面粉包在面粉的圆周围,以防止肉丸在冰箱中聚集时粘住棍子。
但是,如果肉丸粉过多,则烹饪肉丸的难度会增加,并且更容易将肉丸粘在锅上。
接下来,将保鲜膜放在将要放置面团的隔板中,撒上面粉,然后放入面团。分离每个面团球,最后将其放入冰箱中15-20分钟,然后将面团球更换后,将袋子放在冰箱的冷冻层上,它不会凝固。